2022年4月の一覧

TABLE TALK 「立夏」の頃

2022年04月27日(水)|TABLE TALK

「立夏」の頃  5/5~5/20

TABLE TALK 立夏 のコピー.jpg

端午の節句を迎える頃、日々新緑の美しさが目立ちます。心地よいさらりとした風を感じながら一足先に夏のお酒を楽しむためのしつらえです。ブルーの麻のマットに銀溜の長角盆を置き、小皿につまみをのせセットしました。身近にある小皿やガラスの器などを組み合わせ一足早く夏を感じさせるコーディネートを試してみてはいかがでしょうか。季節を先取りすることはコーディネートの基本かもしれません。新緑の美しい葉やはしりの食材を取り入れることは、昔から力を自然からいただくという発想にも通じています。

TABLE TALK 「清明」の頃

2022年04月01日(金)|TABLE TALK

「清明」の頃 4月5日~4月19日
TABLE TALK 清明 のコピー.jpg

旧暦で「清明」の頃と言うと一か月先の頃に当たりますので、まさに新茶の季節です。
新茶は中国でも日本と同じように新物として楽しむようです。丁度この頃、様々な花が咲き燕が飛来します。テラスや窓辺にテーブルを寄せ、何種類かの茶を比べ、小さな中国菓子やあられ小菓子を小重に入れ、グラフィカルに並べモダンなティータイムを楽しみます。香港や台湾に行ったときに買い求めた茶器やアンティークの小さなオブジェが会話のきっかけをつくってくれます。

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